Радикалы и Антиоксиданты

В организме человека происходит постоянное образование свободных радикалов или оксидантов – молекул обладающих высокой химической активностью за счет наличия у них одного неспаренного электрона. Оксиданты необходимы нашему организму, так как принимают активное участие в самых различных биохимических реакциях протекающих в клетках.